コーヒー 豆 ランク
ブラジルのコーヒー豆の格付けとそれぞれの条件 欠点豆や異物の混入数 については、その種類やサイズによって減点数が決められています。 例えば、 未熟豆 の場合は5点、中くらいの枝が混じっていた場合は2点というような具合です。.
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コーヒー豆の格付け情報の読み方
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